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  • 8月 14 週五 201511:50
  • 【玻璃杯甜點】繽紛水果塔(香草卡士達醬應用)

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現在非常流行用玻璃杯(罐)製作點心料理,而這道甜點也是非常簡單就可以完成!
手邊如果有這些食材不彷也動手做看看囉!
  
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evasasa1119 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(120)

  • 個人分類:【甜點】
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  • 8月 14 週五 201511:43
  • 香草卡士達醬(用香草莢及免玉米粉配方)

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香草卡士達醬,是許多甜點必學的點心醬~
可用在很多地方,例如:泡芙、派塔、水果沙拉、蜜糖吐司或鬆餅等等~
 
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evasasa1119 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(97)

  • 個人分類:【甜點】
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  • 10月 17 週三 201215:06
  • 【甜點】 超簡易蛋塔



材料:
1.蛋塔皮12個
2.蛋2顆
3.鮮奶(全脂)120g
4.無糖鮮奶油120g
5.香草精少許
6.砂糖60g
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evasasa1119 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(36)

  • 個人分類:【甜點】
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  • 10月 17 週三 201214:47
  • 【甜點】 免烤起司蛋糕(低糖配方)


第一次做~免烤起司蛋糕(低糖配方)成功...好好吃!!
無意間看到這個「免烤起司蛋糕」的食譜
突然有個念頭~就是母親節可以做來吃耶!!
於是呢??? 就誕生了!YA.....
這是母親節我的一點小小心意
與大家分享一下^^

材料:8吋脫底烤模
餅乾底
消化餅乾1條
無鹽奶油50g
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evasasa1119 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(410)

  • 個人分類:【甜點】
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  • 10月 17 週三 201214:47
  • 【甜點】手工蛋黃酥~中秋佳節愉快❤



一顆顆飽滿金黃圓滾滾的蛋黃酥
這是去年中秋我跟老媽的傑作...先預祝各位朋友中秋佳節愉快!!



黑芝麻-烏豆沙蛋黃口味VS白芝麻-芋香蛋黃口味...都很好吃喔!!

只要是每年的中秋節我老媽跟我阿姨
就會開始相揪一起做蛋黃酥(其實她們兩位老人家才是蛋黃酥達人)
那我勒...就是那個小跟班+小幫手啦!!
曾經一個中秋節做了大概1千多顆的蛋黃酥...做到我都快暈倒了!!
其實蛋黃酥真的是蠻油的...吃多會胖!
不過為了應應節日...就意思意思吃一下囉!!(吃蛋黃酥記得配杯熱茶可以解膩...)
不過我們自己做的一定會比較衛生、乾淨、也健康啦..
如需要食譜的朋友...麻煩請再留言給我啦!!
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  • 個人分類:【甜點】
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